Родился 1 сентября 1915 года в селе Ново-Ракитино в Тамбовской губернии. После революции его семья переехала в Москву. Заметив интерес сына к живописи, отец Василия Ситникова купил ему набор масляных красок. Юный художник мечтал после школы поступить в Академию художеств, но обстоятельства сложились иначе и Ситникову пришлось учиться в Судомеханическом техникуме. Всецело посвятить себя искусству ему удалось лишь после войны.
В период оттепели он присоединился к группе художников неофициального искусства, став частью художественной жизни Москвы. В своем творчестве Ситников развивал несколько тем. Первая – классические русские пейзажи, написанные в реалистичной манере, вторая тема – московские пейзажи, особенно зимние образы, а третьей темой стали обнаженные женские фигуры.
Неотъемлемой частью жизни Василия Ситникова была преподавательская деятельность, хотя и неофициальная. Эти занятия собиралм вокруг себя множество ценителей таланта художника. Он помогал его слушателям раскрыть собственный потенциал, раскрывал секреты и тонкости техник. Среди его учеников был художник Александр Харитонов.